Suvikõrvitsa ahjuvorm

6 portsjonit

suvikõrvits 1 suur
toidukoort 400ml
Valio Viola sulatatud juust 150g
kanafilee hakkliha 300g
muna 3
paprika 1
tomat 1
riivjuust 50g
kuivatatud küüslauk
maitsestamiseks soola ja pipart

Valmistamine

Prae hakkliha ära koos taco maitseaine, kuivatatud küüslaugu, soola ja pipraga. Koori ja puhasta suvikõrvits ning lõika kuubikuteks. Prae samuti pannil. Sega eraldi kausis kokku munad, toidukoor ja sulajuust ning maitsesta soola ja pipraga. Laota ahjuvormi suvikõrvits, hakkliha ja vala üle toidukoore seguga. Raputa peale riivjuust. Küpseta ahjus 180 kraadi juures 20-25 minutit. 

 

Serveeri koos värske salatiga. 

 

Retsepti autor: Margarita (Instagram @marggav)