Porgandi-ingveri supp
Koostisosad5 portsjonit
| 500 g | Porgandeid |
| 1 | Punane sibul |
| 1 spl | Hakitud ingverit |
| 3 dl | Vett |
| 8 dl | |
| 2 tk | Juurviljapuljongi kuubikut |
| 1 tl | Oreganot (punet) |
Musta piprat | |
Serveerimiseks | |
|---|---|
| 1 pakk | |
Valmistamine
- Koori ja haki porgandid ja sibul, tükelda ingver.
- Lase vesi keema ja lisa juurvilja- ja puljongikuubikud.
- Keeda kõik pehmeks, lisa pool piimast, püreeri supp saumikseriga, lisa ülejäänud piim ja maitsesta.
- Serveerimisel tõsta püreesupi peale kodujuustu.
Leia rohkem?
Leia rohkem retsepte.