Kuumuta poti põhjas pidevalt segades kardemon, kaneel ning ingver kuni
vürtsidest eralduvad aroomid.
Lisa peeelt riivitud apelsinikoor, vanilje, või ja õunapüree ning soojenda seni, kuni segu on ütlasekssegatud. Jahuta ning kasuta meelepäraselt viisil.
Lisa õunavürtsist võid küpsetistele, kreekeritele, pudrule,
pannkookidele, krõbedale saiale vms.