Ahjuõunad mandlikrõbediku ja kodujuustu crème brûlée kreemiga
Ahjuõunad mandlikrõbediku ja kodujuustu crème brûlée kreemiga
Ahjuõunad mandlikrõbediku ja kodujuustu crème brûlée kreemiga
6 portsjonit
1 h
Koostisosad6 portsjonit
| 3 tk | õuna |
õunatäidis | |
|---|---|
| 40 g | |
| 40 g | mandlijahu |
| 20 g | kaerahelbeid |
| 15 g | mandlilaaste |
Crème brûlée kodujuustukreem | |
| 200 g | |
| 100 g | |
| 3 tl | rafineerimata roosuhkrut |
Valmistamine
- Pane ahi 200 kraadi juurde eelsoojenema.
- Poolita õunad ja uurista südamik seest välja, nii, et jääks seest kausikujuline.
- Õuna täidise jaoks sega omavahel või, mandlijahu, karehahelbed ja mandlilaastud.
- Pane ahju ja küpseta 25-30 min
- Samal ajal kui õunad küpsevad valmista ette kreem. Püreesta saumikseriga kodujuust kreemiks, lisa kreeka jogurt ja suhkur, püreesta veelkord korralikult läbi.
- Kui õunad on veidi jahtunud aga veel soojad on nad kõige paremad. Lisa õuntele serveerimisel creme brülee kodujuustu kreemi ja naudi, lihtsaid ja puhtaid maitseid!
- Retsepti autor: Marjaana Vaher https://www.marjaanavaher.ee/
Leia rohkem?
Leia rohkem retsepte.